Sursa poza si informatii: monitorulbt.ro

Un studiu recent publicat în revista PNAS aduce în discuție un subiect esențial pentru sănătatea publică: obezitatea. Contrar credinței populare că lipsa exercițiilor fizice este principalul factor care contribuie la creșterea în greutate, cercetările sugerează că dieta joacă un rol mult mai semnificativ.

Obezitatea: o problemă în expansiune

În jurul anului 1800, obezitatea era aproape inexistentă în Statele Unite. În ultimele decenii, însă, aceasta a devenit o problemă comună, nu doar în SUA, ci și în alte țări industrializate. În contrast, în comunitățile tradiționale, precum vânătorii-culegători Hadza din Tanzania, obezitatea rămâne rară.

Studiul care schimbă perspectiva

Cercetătorii au analizat date din 34 de țări și culturi diferite, comparând consumul total zilnic de calorii al oamenilor. Rezultatele au arătat că numărul total de calorii arse pe zi este similar, indiferent de stilul de viață sau nivelul de activitate fizică. Acest lucru sugerează că organismul se adaptează la nivelul de activitate, economisind energie în alte zone.

Dieta: principalul factor în obezitate

Conform studiului, consumul excesiv de alimente ultra-procesate, bogate în calorii și sărace în nutrienți, este de până la 10 ori mai responsabil pentru obezitate decât lipsa exercițiilor fizice. Aceste alimente sunt adesea încărcate cu zaharuri adăugate, uleiuri și conservanți, contribuind semnificativ la creșterea în greutate și la problemele metabolice pe termen lung.

Implicații pentru sănătatea publică

Aceste descoperiri subliniază importanța educației nutriționale și a promovării unui stil de viață sănătos. Deși exercițiile fizice rămân esențiale pentru sănătatea generală, controlul dietei și reducerea consumului de alimente nesănătoase ar putea fi cheia în combaterea obezității. Intervențiile la nivel populațional, axate pe educație și accesul la alimente sănătoase, sunt necesare pentru a contracara această tendință.

În concluzie, pentru a preveni și combate obezitatea, este esențial să acordăm o atenție deosebită alegerilor alimentare și să promovăm un stil de viață echilibrat, care să includă atât activitate fizică, cât și o dietă sănătoasă.