Sursa poza si informatii: monitorulbt.ro

În ultimele decenii, România a înregistrat o scădere semnificativă a efectivelor de porcine, ceea ce a condus la o dependență tot mai mare de importurile de carne de porc din țări precum Spania și Germania.

Scăderea efectivelor de porcine

În 1985, România avea aproape 14 milioane de porci. Această cifră a scăzut la aproximativ 8 milioane în 1995 și la 3,8 milioane în 2019. Potrivit unui comunicat al Institutului Național de Statistică, în prezent, efectivele de porcine din țară sunt de circa 3 milioane de capete.

Impactul pestei porcine africane

Un factor major în această scădere a fost epidemia de pestă porcină africană, care a dus la sacrificarea a 1,6 milioane de porci pentru a opri răspândirea bolii. Printre aceștia, 100.000 de scroafe din efectivul de matcă, reprezentând mai mult de jumătate din efectivul național de scroafe.

Dependența de importuri

Studiile arată că doar 10% din carnea de porc disponibilă în magazinele din România provine din producția locală. Acest deficit comercial se ridică la aproape un miliard de euro. Astfel, țara noastră a devenit cel mai mare importator net de carne de porc din Europa Centrală și Balcani, cu importuri de 950,5 milioane de euro în 2023 și un deficit de 947,2 milioane de euro.

Cauze și soluții

Printre cauzele acestei situații se numără nerespectarea normelor de biosecuritate în gospodăriile familiale și mobilitatea animalelor care ajung să fie vândute în târguri, deși nu îndeplinesc criteriile de calitate. De asemenea, măcelăriile mici au un rol semnificativ în răspândirea bolii din cauza nerespectării condițiilor sanitar-veterinare. Pentru a remedia această problemă, autoritățile trebuie să adreseze cu prioritate măsurile sanitar-veterinare acestor categorii.

În concluzie, scăderea efectivelor de porcine și creșterea importurilor de carne de porc din Spania și Germania reflectă provocările cu care se confruntă sectorul zootehnic din România. Implementarea unor măsuri eficiente de biosecuritate și sprijinirea producătorilor locali ar putea contribui la reducerea dependenței de importuri și la revitalizarea industriei cărnii de porc autohtone.